Nuestra profesora Susana Estrada nos explica la técnica Tinción de Gram, cuyo conocimiento es imprescindible tanto para los alumnos de Técnico de Dietética como para los alumnos de Técnico Superior de Laboratorio Clínico y Biomédico. ¿En qué consiste la Tinción de Gram? La Tinción de Gram consiste en una técnica de laboratorio diseñada por Christian […]
Práctica de cultivo de microorganismos. Nuestra profesora Ángela de la Iglesia ha preparado esta práctica de cultivo de microorganismos, una técnica muy importante que deben aprender y practicar tanto los alumnos de Laboratorio Clínico y Biomédico (dentro de la asignatura Microbiología clínica), como los alumnos de Grado Superior de Dietética (dentro de la asignatura microbiología
Cultivo de microorganismos Read More »
En odontología y en higiene bucodental deben existir unos protocolos de limpieza, desinfección y esterilización del instrumental odontológico. Estos procesos los realiza dentro de la clínica, la persona destinada para tal fin, la cual debe contar con las barreras de protección que garanticen su seguridad (gafas, guantes, mascarilla). El protocolo comienza con el lado de
Esterilización del instrumental odontológico Read More »
El lavado quirúrgico de manos junto al proceso de esterilización del instrumental odontológico, son básicos a la hora de realizar el protocolo de limpieza y desinfección de una clínica dental y de los aparatos que se usan a diario en ella tanto el odontólogo como el higienista dental. En esta entrada de nuestros blog, queremos
Lavado quirúrgico de manos Read More »
La Federación Internacional de Diabetes y la Organización Mundial de la Salud comenzaron el Día Mundial de la Diabetes en 1991 como respuesta a la amenaza creciente de salud que suponía la diabetes.Desde entonces ha crecido hasta convertirse en un evento celebrado en todo el mundo y un día oficial de sensibilización de las Naciones
Día Mundial de la Diabetes, 14 de Noviembre Read More »
Apps de nutrición Entre nuestros alumnos del Grado superior de dietética hemos debatido en numerosas ocasiones el tema de las famosas aplicaciones móviles sobre nutrición. Nuestros profesores son conscientes de que éste es un tema de gran actualidad debido a que cada vez más personas las usan mientras realizan sus compras. Nuestros alumnos, como futuros
Apps de nutrición. ¿Debemos confiar en ellas al 100%? Read More »
Farmacia Hospitalaria La farmacia hospitalaria es el servicio de atención médica que se encarga de elegir, preparar, almacenar, combinar y dispensar medicamentos y productos sanitarios, asesorando a profesionales de la salud y pacientes sobre su uso seguro, efectivo y eficiente. Es la profesión que se esfuerza por mantener y mejorar continuamente la gestión de medicamentos
Qué es la farmacia hospitalaria Read More »
¿Qué es la dietoterapia? La dietoterapia es la rama de la dietética relacionada con el uso de alimentos con fines terapéuticos. La dietoterapia es una de las asignaturas que estudian nuestros alumnos del Ciclo de Formación profesional Grado Superior en Dietética. Definición de dietoterapia Las terapias dietéticas están especialmente diseñadas y prescritas por razones
¿Qué es la dietoterapia? Read More »
Salud bucodental: una ventana a nuestra salud general Nuestra salud bucal es más importante de lo que creemos. A continuación os mostramos cómo la salud de nuestra boca, dientes y encías puede afectar a nuestra salud general. ¿Sabías que nuestra salud bucodental ofrece pistas sobre nuestra salud general, o que los problemas en nuestra boca
Salud bucodental y la salud general Read More »
La dietética es la disciplina que relaciona los alimentos con las necesidades nutricionales. La dietoterapia, por su parte, utiliza esta relación para tratar las necesidades en caso de enfermedad o trastorno relacionado con la alimentación. Las dietas terapeuticas lo son, al modificarse uno o más nutrientes en la dieta para obtener un tratamiento que puede
Tipos de dietas: dietoterapia Read More »
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